「腸活」によって腸内フローラを整えて、健康に育ちました♪ノンメタポーク

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千葉大学「菌活」によって腸内フローラを整えて、健康に育ちました♪
お知らせお知らせ

児玉教授がラジオに出演、森田千葉県知事と対談しました

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先日12月7日(日)、TBSラジオのお昼の番組「千葉ドリーム!もぎたてラジオ」に、ノンメタポークの技術ベースとなる「好熱性微生物」の開発において中心的な役割を果たしている、児玉浩明・千葉大学教授が出演し、メインパーソナリティの森田健作千葉県知事、木村郁美アナウンサーとの軽快なトークを交えつつ、ノンメタポークの特徴とその魅力について、分かりやすくお話ししました。 番組中では「豚肉の脂身が苦手」という…

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ノンメタポークが「料理王国100選 2015」に選定されました

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株式会社CUISINE KINGDOM発行の専門誌「料理王国」において、21名の専門家の審査で選定された食の逸品「料理王国100選 2015」が今年も発表され、ノンメタポークがその中の一品に選定されました。 審査の講評では、ノンメタポークの特徴である、さっぱり感と臭みのなさに加え「脂の甘み」「やわらかさ」についてもご評価いただきました。 現在「第一ホテル両国」の季節メニューや「しゃぶしゃぶどん亭」…

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「ちくさんフードフェア2014」にノンメタポークが出展(終了しました)

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平成26年10月11日(土曜日)及び10月12日(日曜日)の両日、日本食肉流通センターにおいて「ちくさんフードフェア2014」が開催されました。このイベントの大学ちくさんフードコーナー・千葉大学ブースで、ノンメタポークを出展いたしました。 当日は「ノンメタポーク」のかたローススライスや加工品(ウインナー等)の試食および特価販売を行いましたが、おかげさまで全品完売いたしました。ご来場のみなさまに心よ…

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「三代目 肉工房 松本秋義」とノンメタポークのコラボで、とってもジューシーなハム・ベーコンが実現!

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楽天市場の人気店「三代目 肉工房 松本秋義」との強力タッグで、ノンメタポークの加工品(ハム・ベーコン)が出来上がりました! ヘルシーなノンメタポークならではのさっぱりとした食感の中にも、深いコクと芳醇な香りが際立つ、至高の逸品に仕上がっています。 【右写真:ノンメタポークのプレスハム(Bハム)】 コラボ商品第1弾としてノンメタポークSHOPに登場したのは、豚肉加工品・スライス3点セット(定価1,9…

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第7回「大学は美味しい!!」フェア、新宿髙島屋で6月3日まで開催☆(終了しました)

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今年で第7回を迎えた、初夏の風物詩「大学は美味しい!!」フェア。このイベントの千葉大学ブースから、昨年に引き続きノンメタポークを出品いたしております。今年は冷凍精肉・加工肉の販売に加えまして、イートイン・お弁当の実演販売を行っております。 イートインコーナーでは、秘伝の醤油だれを絡めて炙り焼きにしたロース肉を4枚、豪快にご飯に載せた「ノンメタポーク・炙り醤油の千葉大ぶた丼」(右写真:1,200円)…

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