ふるさと祭り＠東京ドームで、ご当地どんぶりがアツい!!
2016年の初頭を飾る、恒例のイベント『ふるさと祭り東京』。そのメーンともいえる、お楽しみグルメ企画「ご当地どんぶり選手権」に、今年は千葉代表「千葉らぁ麺ごはん」が出展いたしました。 こちらのどんぶりは、なんとラーメンの具材をごはんにトッピングした、アイデア商品！ その具材の中心にドカーンと位置するのは、我らが「ノンメタポーク」の角煮です!! はじめは普通のどんぶりとして、そのまま食べ進めます。角…
今年も「大学は美味しい!!」フェアに出展しました♪
５月２８日（木）から高島屋新宿店で開催の『大学は美味しい！！』フェアに、今年も千葉大学の研究開発品として「ノンメタポーク」の関連商品が登場しました。 以下、今年出展した内容の紹介です（本年のイベントはすでに終了いたしております）。 今年はなんと、３種類の異なるスタイルで「ノンメタポーク」をお楽しみ頂けます。まず第一に、千葉が誇る人気ラーメン店「千葉らぁ麺」×「屋台拉麺一’s」とのトリプ…
船橋東武で「千葉県産ノンメタポークを食べよう！」フェアを開催しました
５月２１日（木）〜６月３日（水）の２週間にわたって実施した東武百貨店船橋店の「ありがとうウイークス」。その一環として、７Ｆレストラン街の３店舗が参加する「千葉県産ノンメタポークを食べよう！」フェアが開催されます。腸内フローラを整えて生産されたノンメタポークならではの特徴「旨味たっぷり・後味さっぱり」を最大限に活かした、各店自慢のオリジナルメニューが登場しました。 以下、参加店舗とメニューをご紹介い…
国際ホテルレストランショー2015／FOODEX 2015 に、ノンメタポークを出展☆
株式会社サーマスでは、平成27年2月17日（火曜日）から20日（金曜日）までの４日間、東京ビッグサイト東ホールにおいて開催の「国際ホテルレストランショー2015」に、また3月3日（火曜日）から6日（金曜日）までの４日間、幕張メッセ１〜８ホールにおいて開催の「FOODEX 2015」に、それぞれ、ヘルシー豚肉・ノンメタポークを出展いたしました。 会場では「ノンメタポーク」を使用して作られた、一品料理…
児玉教授がラジオに出演、森田千葉県知事と対談しました
先日１２月７日（日）、ＴＢＳラジオのお昼の番組「千葉ドリーム！もぎたてラジオ」に、ノンメタポークの技術ベースとなる「好熱性微生物」の開発において中心的な役割を果たしている、児玉浩明・千葉大学教授が出演し、メインパーソナリティの森田健作千葉県知事、木村郁美アナウンサーとの軽快なトークを交えつつ、ノンメタポークの特徴とその魅力について、分かりやすくお話ししました。 番組中では「豚肉の脂身が苦手」という…
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